~ UZKODAS ~ | |
Grillētas tīģergarneles (garneles čillī, citrusa marinādē ar baltmaizes grauzdiņiem) | eur 12.00 |
Laša-sīgas tartars (lasis, sīga gurķis, čilī, ola, zaļumu sviests, pilngraudu maizes gabaliņš) |
eur 7.80 |
Grillēta gaļas izlase (4-6 personām) (marinēta vistas fileja, liellops, brieža gaļa, marinēti, grillēti dārzeņi, čillī mērce, bārbekjū mērce, grauzdiņi) |
eur 19.00 |
Vīna plate (4-6 personām) (4 veidu sieri, gaļas asorti, vīnogas, tomāti, kaperu mērce, rieksti) |
eur 15.50 |
Dārzeņu plate (4-6 personām) (sezonas dārzeņi ar pesto mērci) | eur 8.00 |
~ SALĀTI ~ | |
Camonbēna siera salāti (grillēts camonbēna siers, marinēts, grillēts bumbieris, spinātu salāti un ciabata grauzdiņi) | eur 6.50 |
Cēzara salāti - ar bekonuu - ar vistu - ar tīģergarnelēm |
eur 5.25 eur 5.50 eur 5.75 |
Spinātu zaļumu salāti (spinātu zaļumu salāti, zaļie zirnīši, ķirbju sēklas, fetas siers) | eur 5.50 |
Siltie laša salāti (lasis, dižona sinepju mērce, zaļo lapu salāti, gurķis) | eur 7.25 |
Krabju gaļas salāti (krabju gaļa, gurķis, paipalu ola, dīksti, pak čojs, majonēzes mērce) | eur 6.50 |
~ ZUPAS ~ | |
Garneļu zupa (garneles, tomāti, kokosriekstu piens, cukīnī burkāns, olu nūdeles, cibata) | eur 6.50 |
Omāru krēmzupa (omārs, saldais krējums, cukīnī, vēža aste, piena putas) | eur 5.00 |
Dārzeņu krēmzupa (dārzeņi, saldais krēmzupa, bekons, baravikas, piena putas, pesto) | eur 5.50 |
Meža irbes buljons (meža irbe, sīpols, burkāns, selerija, citronzāle, cukīnī) | eur 4.50 |
Gaļas zupa | eur 4.50 |
~ OTRIE ĒDIENI ~ | |
Brieža gaļas karbonāde (grilēta brieža karbonāde ar meža sēņu bulguru un brūkleņu kadiķogu mērci) | eur 12.50 |
Mežacūkas fileja (grilēta mežacūkas fileja garšaugos ar krāsnī ceptiem dārzeņiem un brūkleņu sarkanvīna mērci) | eur 12.00 |
Jēra karbonāde (grilēta jēra karbonāde garšaugos ar grillētiem dārzeņiem un brūkleņu, sarkanvīna mērci) | eur 15.00 |
Mežirbe (mežirbe ķiploku, medus marinādē ar krāsnī ceptiem kartupeļiem un sviesta mērci) | eur 13.50 |
Vistas fileja (grillēta vistas fileja pildīta ar sieru, krāsnī ceptiem tomātiem, pasniegta ar risotto un iera mērci) |
eur 8.50 |
Liellopa sānu steiks (grillēts liellopa sānu steiks ar kartupeļu, siera sacepumu un dārzeņiem) |
eur 11.50 |
Liellopa antrekota steiks (liellopa antrekota steiks ar dārzeņiem un bulguru) |
eur 12.50 |
Cūkgaļas fileja (grillēta cūkgaļas fileja bekonā ar krāsnī ceptiem kartupeļiem un baraviku mērci) | eur 9.50 |
Cūkgaļas ribiņas (cūkgaļas ribiņas ar kartupeļu biezeni un sautētiem kāpostiem) | eur 10.50 |
Pīles krūtiņa (krāsnī cepta pīles krūtiņa ar krāsnī ceptiem dārzeņiem, keramilizētiem augļiem un apelsīnu mērci) | eur 13.00 |
~ ZIVJU ĒDIENI ~ | |
Laša fileja (laša fileja ar dārzeņu biezeni, marinētiem grillētiem dārzeņiem un dzērveņu, citronzāles mērci) | eur 8.90 |
Sīgas fileja (sīgas fileja ar garšaugiem, savvaļas rīsi, spināti, garšvielu sviesta mērce) | eur 14.00 |
Stores fileja (stores fileja, ķiploku sviestā ceptie dārzeņiem ābolu, mārrutku putām) | eur 15.70 |
Strauta fileja (strauta forele, grillēti dārzeņi, baltvīna mērce) | eur 7.50 |
~ DESERTI ~ | |
Šokolādes muss ar ķiršu mērci | eur 4.50 |
Apelsīnu, kanēļa panna kotta r ķiršu, ruma mērci | eur 4.00 |
Ābolu, bumbieru štrūdele ar karameļu mērci un mājas saldējumu | eur 4.50 |
Karstais šokolādes deserts ar zemeņu, dzērveņu mērci | eur 5.00 |
Saldējuma izlase ar augļiem | eur 3.50 |